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En esta ocasión «Cerveceros de México« tiene el gusto de anunciar que «Cerveza Charro« fue galardonada con el «Superior Taste Award«, ya que es considerada una cerveza premium mexicana, cerveza Charro obtuvo dos estrellas por parte del jurado conformado por expertos de las más prestigiosas asociaciones de chefs y sommeliers del mundo.
A continuación los detalles del galardón y el papel que desempeño «Cerveza Charro«.
Ciudad de México, 24 de junio de 2021- El International Taste Institute con sede en Bruselas, analiza y evalúa el sabor de los alimentos y bebidas a nivel internacional. Su jurado está compuesto por 200 chefs y sommeliers reconocidos pertenecientes a 15 asociaciones y organizaciones culinarias y de sumillería europeas.
En la edición 2021, Cerveza Charro puso en alto a México al recibir por parte del prestigioso instituto, el Superior Taste Award con dos estrellas, convirtiéndola en la primera cerveza mexicana en obtener este exigente galardón.
Esta cerveza 100% de malta elaborada en el Valle de México, reinterpreta un clásico con un nuevo estándar: La cerveza mexicana Pilsner fácil de tomar, ligera y hecha para refrescar. Con un color dorado cristalino, sus notas a cereal, tonos ligeros a miel y galleta, y un tono final floral, la validan como una de las mejores Lagers del mundo.
Adicional a las dos estrellas obtenidas, el concurso también evaluó los productos relacionados con la sostenibilidad y la salud, en donde Charro también fue reconocida por su labor de instalar paneles solares en su planta productora y montar un sistema de recirculación, lo cual implica ahorrar el equivalente a lo que consumen 318 casas y a plantar más de 3,526 árboles.
Los expertos que conforman el jurado de este concurso están avalados por instituciones como la guía Michelin o Gault-Millau, y dirigen aclamados restaurantes como Le Jules Verne (Francia) o El Bulli (España). Estos son los jueces que seleccionan a los ganadores del Superior Taste Award.
“Los productos galardonados muestran un equilibrio y un sabor excepcionales durante el análisis sensorial de sus propiedades organolépticas. Cada año, se evalúan miles de alimentos y bebidas en las catas a ciegas del Taste Institute, pero solamente los realmente buenos consiguen esta certificación”, comentó el jurado sobre esta última edición.
Si no has probado la cerveza Charro, la puedes encontrar en venta en El Palacio de Hierro, La Europea, Cava Sautto, Vinoteca, City Market, Fresko, HEB, Costco, Amazon, Mercado Libre, Jüsto y Beer House. No te quedes sin disfrutar una de las mejores cervezas mexicanas y del mundo.
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Acerca de Cerveceros de México.– Cerveceros de México es el órgano representativo que tiene como misión apoyar el desarrollo de la industria cervecera mexicana, impulsar una cultura de consumo inteligente de sus productos, mediante el desempeño eficaz de tareas de investigación, representación y comunicación, así como mantener un entorno propicio para las actividades de la industria. Está integrada por cerveceros que producen y comercializan en México que son: Allende, Baja Brewing Co, Beer Factory, Calavera, Cinco de Mayo, Ceiba, Concordia, Colima, Casa Cervecera Cru Cru, Cerveza Charro, Fortuna, Grupo Modelo, HEINEKEN México, Heroica, La Patrona, Braiche, Malquerida, Minerva, Reina , Propaganda Brewing y Wendlandt. Su principal objetivo es mostrar a la cerveza como un producto estratégico que contribuye fuertemente en el desarrollo industrial del país, con importantes beneficios sociales y económicos.
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Fuente: Comunicado de Prensa.