Desde 1896, La Cervecería Orizaba ha atravesado cambios de propietarios, fusiones y transformaciones en la industria cervecera mexicana. HEINEKEN México conmemoró sus 130 años con el concepto “130 años siendo Superior” y un reconocimiento a las generaciones de cerveceros, familias empresarias, colaboradores y comunidades que han contribuido a su historia.
La celebración también puso atención en el papel de la planta en el desarrollo industrial de Veracruz y en los cambios con los que busca combinar su tradición con la modernización, la digitalización y prácticas de sustentabilidad. El comunicado destaca tanto marcas emblemáticas elaboradas en Orizaba como iniciativas sociales y operativas que forman parte de la actualidad de la cervecería.
De Cervecería Moctezuma a una nueva etapa internacional
La historia comenzó en Orizaba en 1896, cuando se constituyó Cervecería Moctezuma, surgida de la empresa Guillermo Haase y Compañía. En 1941, un grupo de inversionistas mexicanos encabezado por Raúl Baillères adquirió el control de la cervecería. Bajo el impulso de la familia Baillères, la compañía fortaleció sus operaciones, modernizó sus procesos y amplió su presencia en el mercado nacional.
Otro cambio importante ocurrió en 1985, cuando la unión de Cervecería Cuauhtémoc y Cervecería Moctezuma reunió dos tradiciones cerveceras mexicanas. En el recorrido posterior, FEMSA tuvo un papel en la consolidación y proyección del negocio, mientras que el comunicado reconoce el liderazgo de José Antonio Fernández Carbajal en la trayectoria del grupo y su integración internacional.
En 2010, una operación entre FEMSA y HEINEKEN incorporó el negocio cervecero a HEINEKEN, dando paso a una etapa de innovación y crecimiento. Para Oriol Bonaclocha, CEO de HEINEKEN México, el aniversario representa una oportunidad para reconocer esa historia y proyectar el trabajo futuro de la planta.
“Celebrar 130 años no significa detenernos a contemplar lo que fuimos, sino reconocer todo lo que ese legado nos permite construir”, señaló Bonaclocha. También destacó la experiencia acumulada en Orizaba, el talento veracruzano y un espíritu pionero que, de acuerdo con su mensaje, hoy se expresa en innovación, eficiencia y sustentabilidad.
Marcas históricas y modernización de la planta
En La Cervecería Orizaba se han elaborado marcas como Superior, Dos Equis Lager y Noche Buena. La planta combina esa trayectoria con inversiones en modernización, digitalización y herramientas tecnológicas dirigidas a mejorar la eficiencia y la calidad de sus operaciones.
La conmemoración también destacó acciones relacionadas con el uso eficiente del agua y la energía, el aprovechamiento de recursos y la economía circular, dentro de la estrategia de sustentabilidad “Brindar un Mundo Mejor”. El comunicado no detalla indicadores de consumo o metas específicas para la planta, pero presenta estas prácticas como parte de sus esfuerzos actuales.
Apoyo comunitario e iniciativas de inclusión
La contribución social mencionada incluye el envasado de agua potable para emergencias. Desde el inicio de la pandemia, se han destinado cerca de 790 mil latas de agua a comunidades vulnerables. La cervecería también impulsa iniciativas como Vecino Superior y la Línea Aurora, operada por un turno integrado completamente por mujeres.
El presidente municipal de Orizaba, Hugo Chahín Kuri, señaló que la planta forma parte de la historia y la identidad de la ciudad, y que durante 130 años ha generado empleos, impulsado el desarrollo económico y acompañado a generaciones de familias orizabeñas. También expresó su reconocimiento a la continuidad de las inversiones de HEINEKEN México en la región.
HEINEKEN México en cifras y marcas
El comunicado describe a HEINEKEN México como una empresa fundada en 1890, con más de 135 años en el mercado y parte del grupo HEINEKEN desde mayo de 2010. La compañía cuenta con siete cervecerías y una maltera, donde colaboran más de 17 mil personas. Su estrategia “Brindar un Mundo Mejor” contempla pilares ambientales, sociales y de consumo inteligente; además, el programa “Comunidades de Agua para Brindar un Mundo Mejor” busca facilitar el acceso al agua en distintas comunidades del país.
La empresa se define también como una compañía multicategoría de bebidas, con cervezas, opciones sin alcohol, sidras y bebidas listas para tomar (RTD, por sus siglas en inglés). El portafolio mencionado incluye Heineken, Heineken Silver, Heineken 0.0, Tecate, Tecate Light, Tecate 0.0, Dos Equis, Dos Equis Ultra y Ámbar, Indio, Sol, Sol Mezclas, Amstel ULTRA, Bohemia, Noche Buena, Carta Blanca, Superior, Lagunitas, Miller Lite, Miller High Life, Coors Light, Strongbow Apple Ciders y las tiendas SIX.
La historia de la planta abarca más que sus marcas: también refleja cambios en la industria, generaciones de trabajo y una relación de largo plazo con Orizaba. Para conocer más sobre la conmemoración, puedes consultar el video oficial compartido por HEINEKEN México.
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Fuente: PR