En San Gabriel Chilac, Puebla, el Miki’huitl conserva una manera propia de honrar a quienes ya partieron. Sus preparativos reúnen a las familias alrededor de ofrendas, objetos elaborados a mano y costumbres que pasan de una generación a otra.
Grupo Peñafiel compartió esta tradición como parte de una mirada a las expresiones culturales poblanas que siguen presentes durante el Día de Muertos. La celebración forma parte de las costumbres de la comunidad de San Gabriel Chilac, en la región de Tehuacán, y está vinculada con prácticas de la cultura Popoloca.
Miki’huitl: ofrendas hechas con saberes transmitidos
Entre los elementos distintivos del Miki’huitl están las ceras artesanales y los tenates, cestos tejidos a mano con palma o rafia. Para las ofrendas se decoran con flores de cempasúchil, pan de muerto y frutas; también llevan el nombre de cada ser querido a quien se recuerda.
Prepararlos requiere tiempo y conocimientos compartidos entre generaciones: desde reunir los materiales hasta elaborar las piezas que acompañan las ceremonias familiares. Así, los objetos de la ofrenda no solo forman parte de un ritual: también mantienen presentes la memoria de las personas y el trabajo artesanal de la comunidad.
En algunas localidades, después de llevar las ofrendas al panteón, las familias comparten alimentos con parientes y amistades. La conmemoración puede extenderse durante varios días, con momentos que van desde la bienvenida a los difuntos hasta la despedida de las ofrendas. El comunicado señala que cada jornada tiene un significado particular, aunque no detalla fechas ni el orden de esos momentos.
Una tradición que también se comparte fuera de la comunidad
La difusión de estas costumbres ha llegado a espacios culturales nacionales. Según el comunicado, el Museo Nacional de Antropología, perteneciente al Instituto Nacional de Antropología e Historia (INAH), ha presentado representaciones de esta tradición para acercar al público a sus elementos ceremoniales y a la diversidad cultural de México.
El reconocimiento de estas prácticas también tiene una dimensión local para la empresa: el comunicado presenta a Puebla como el lugar donde nació Peñafiel. La compañía señala que su planta de Tehuacán reúne laboralmente hasta tres generaciones de algunas familias, una continuidad que compara con la transmisión de las tradiciones.
Lo que informa Grupo Peñafiel sobre su operación
En el comunicado, Grupo Peñafiel describe una operación con plantas en Tehuacán, Tlajomulco y Tecámac, además de Centros de Distribución que cubren el país. La nota principal habla de más de 5,700 colaboradores, más de 20 marcas y 49 submarcas en México. En el apartado corporativo del mismo material, la empresa menciona aproximadamente 5,600 colaboradores, más de 30 centros de distribución y más de 90 años de operación; la diferencia entre las cifras de personal se conserva tal como aparece en el comunicado.
Ese apartado identifica a Grupo Peñafiel como parte de Keurig Dr Pepper y enumera marcas de su portafolio, entre ellas Clamato, Squirt, Aguafiel, Dr Pepper, Crush, Snapple, Canada Dry y Schweppes. La empresa también indica que su portafolio incluye agua mineral de manantial, agua natural y bebidas carbonatadas y no carbonatadas.
En el Miki’huitl, los tenates, las ceras y las reuniones familiares dan forma a una conmemoración arraigada en San Gabriel Chilac. Su continuidad depende de los conocimientos y las prácticas que la comunidad mantiene vivos al recordar a sus seres queridos.
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Fuente: PR
