Quintana Roo, 10 de octubre de 2024.- El Caribe Mexicano inició la celebración de su 50 Aniversario como Estado Libre y Soberano. Las festividades, encabezadas por la gobernadora Mara Lezama Espinosa, incluyeron una gala que fusionó historia y cultura viva, amenizada por la presentación del renombrado cantante colombiano Carlos Vives, y el resurgimiento del Festival de Cultura del Caribe después de 3 años de inactividad, en los que ha contado con la presencia de artistas estelares como Lila Downs, Pablo Milanés y Armando Manzanero, fungiendo como un espacio para recuperar manifestaciones culturales y establecer lazos con los países de la región.
En el marco de las celebraciones por su 50 aniversario, el Caribe Mexicano invita a todos los viajeros a explorar su amplio abanico de alojamientos, servicios, cultura, gastronomía, naturaleza y experiencias de aventura de calidad internacional, englobadas en las siguientes siete joyas emblemáticas que lo han convertido en una parada obligada para todos los que desean crear momentos inolvidables en este emblemático destino del país.
- El nacimiento de Cancún
En 1970, Cancún pasó de ser una isla de pescadores y cocotal, para convertirse en uno de los destinos turísticos más importantes del mundo. Esta región se transformó en un centro turístico de renombre internacional, sinónimo de lujo, playas inigualables y vida nocturna. Hoy, Cancún sigue siendo una joya del Caribe Mexicano, atrayendo a millones de turistas cada año.
- Tulum: Historia y misticismo
El sitio arqueológico de Tulum es un icono de la historia maya. Ubicada frente al mar Caribe, esta antigua ciudad funcionó como puerto comercial y en la actualidad es un destino predilecto para quienes buscan una conexión más profunda con la historia y la naturaleza. En las últimas décadas, Tulum ha evolucionado para convertirse en un destino sofisticado, combinando playas vírgenes con una oferta hotelera y gastronómica de primer nivel.
- Cozumel: Un paraíso submarino
Cozumel fue el primer destino turístico de Quintana Roo, su primer hotel fue inaugurado en 1928. Hoy en día, Cozumel es el Destino # 1 de nuestro país, recibiendo el mayor número de cruceros, es un lugar perfecto para aquellos que buscan tanto aventuras como tranquilidad. Reconocida mundialmente por formar parte del Gran Arrecife Mesoamericano, el más grande del hemisferio norte, Cozumel es uno de los mejores destinos para el buceo y el snorkel por sus cristalinas aguas turquesa y su riqueza en vida marina. Además de su encanto natural, esta isla mantiene viva la herencia cultural maya, siendo el principal adoratorio de la Diosa Ixchel y del Oráculo donde los mayas hacían visitas anuales para consultar el Oráculo.
- Playa del Carmen: De pueblo pesquero a epicentro cosmopolita
Playa del Carmen ha experimentado un crecimiento notable en los últimos 25 años, transformándose de un pequeño pueblo pesquero en un vibrante centro turístico. La famosa Quinta Avenida es ahora el corazón de la ciudad, con una oferta de tiendas, restaurantes y actividades que atraen a visitantes de todo el mundo. Playa del Carmen, corazón de la Riviera Maya, ofrece a sus visitantes una amplia variedad de centros de hospedaje que van desde pequeños hostales hasta los hoteles más lujosos. Adicionalmente conserva ese toque bohemio relajado que te permite caminar libremente por sus playas y calles adoquinadas, degustar una rebanada de pizza o disfrutar de un restaurante de 5 diamantes.
- El auge del turismo sustentable
El Caribe Mexicano ha sido pionero en la promoción de un turismo consciente y respetuoso con el medio ambiente. En destinos como Holbox y Bacalar, los hoteles eco-friendly y las prácticas de conservación se han convertido en la norma, asegurando que el crecimiento turístico no comprometa el valioso entorno natural de la región. En ambos destinos, podrás encontrar con facilidad pequeños hoteles y hoteles boutique. Sus aguas tranquilas son los escenarios ideales para la práctica de deportes acuáticos sin motor como la vela, paddle board o wind surf.
- Reconocimientos y Premios Internacionales al Caribe Mexicano
La región del Caribe Mexicano ha recibido numerosos reconocimientos internacionales que consolidan su reputación como uno de los destinos turísticos más destacados a nivel mundial. A continuación, algunos de los más recientes galardones:
Premios World Travel Awards
Los World Travel Awards, conocidos premios dentro de la industria del turismo del turismo, han otorgado múltiples galardones al Caribe Mexicano, entre los que destacan:
- Cancún, nombrado el Mejor Destino de Playa de México y Centroamérica.
- Riviera Maya, galardonada como el Mejor Destino de Luna de Miel y Mejor Destino de Playa del Mundo, gracias a su combinación de lujo y belleza natural.
- Cozumel, premiada como el Mejor Destino de Cruceros del Mundo por su excelente infraestructura y servicios.
MexBest 2024
Durante la reciente entrega de los premios MexBest en Tulum, el Caribe Mexicano fue galardonado en seis categorías diferentes:
- Rosewood Mayakoba: Ganador de la categoría Mejor Servicio gracias a su distinguida hospitalidad y la atención meticulosa a cada detalle.
- Casa Chablé en la Riviera Maya: Ganador de la categoría Escape Romántico su gracias a entorno y vistas impresionantes convirtiéndolo en el lugar ideal para una experiencia romántica
- Gastronomía del Caribe Mexicano: Un festín de sabores y reconocimiento internacional
La riqueza cultural del Caribe Mexicano también se refleja en su variada y galardonada gastronomía, que combina los sabores tradicionales mayas con técnicas contemporáneas.
Cocina Maya y Sabores Locales
La gastronomía de la región tiene profundas raíces en la cocina maya, donde ingredientes como el chile habanero, el maíz y el achiote son fundamentales. Platos como las empanadas de chaya, las pizzas de langosta, los ceviches de caracol, las marquesitas y el pescado tikin-xic destacan entre las especialidades locales que hacen que cada comida sea una experiencia única.
Restaurantes Reconocidos Internacionalmente
En los últimos años, varios restaurantes del Caribe Mexicano han sido reconocidos por su excelencia culinaria, algunos de los más destacados incluyen:
- Le Chique (Riviera Maya): Restaurante galardonado con una estrella Michelin que lleva la innovación culinaria al siguiente nivel. Conocido por su enfoque vanguardista, Le Chique ofrece una experiencia gastronómica multisensorial donde el chef Jonatán Gómez Luna y su talentoso equipo utilizan ingredientes regionales y técnicas de vanguardia para crear una experiencia culinaria que es cautivadora a la vista e inolvidable para el paladar.
- Cocina de Autor: Cocina de Autor ofrece los creativos platillos del Chef Nahúm Velasco, que siempre sorprenden gratamente a lo comensales de este elegante restaurante reconocido con 5 Diamantes por la AAA y una estrella Michelin
- Ha: Con un menú degustación de 9 tiempos, en el que cada platillo está perfectamente armonizado con exquisitos vinos y destilados para la ocasión, el chef Carlos Gaytan nos enseña que los sabores, texturas y temperaturas son elementos didácticos con los que sorprende contándonos una historia de amor por sus raíces
Cada rincón de este paraíso cuenta una historia única, desde los impresionantes sitios arqueológicos hasta las playas de ensueño. Ya sea que busques relajarte, explorar su biodiversidad o deleitarte con experiencias de clase mundial, el Caribe Mexicano tiene algo especial para cada visitante. No pierdas la oportunidad de ser parte de esta celebración histórica y descubre por qué es uno de los destinos más premiados y amados a nivel internacional.
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Fuente: PR