Las etiquetas de esta legendaria firma originaria de Francia llegan a nuestro país con el plan para convertirse en una casa vinícola 100% ecológica.
Ciudad de México, 09 de octubre de 2023. En la actualidad, el lujo está en la sostenibilidad y en el consumo responsable, es por eso que Telmont, la legendaria Maison francesa llega a México con una iniciativa pionera para convertirse en un champagne 100% sostenible a través de etiquetas premium responsables con el medio ambiente y elaboradas con ingredientes orgánicos.
Telmont tiene una historia que inició en 1912 gracias a su fundador Henri Lhôpital, quien defendió su visión de la viticultura y los valores que aprecia: lealtad, humildad y valentía. Manteniendo su legado, la casa francesa dio los primeros pasos hacia la conversión orgánica y obtuvo en 2017, su primera certificación ecológica para una parte de sus viñedos ubicados en la icónica región de Champagne en Francia, reconociendo una década de dedicación en el camino hacia la sostenibilidad.
Su objetivo continúa con la iniciativa “En Nombre de la Madre Naturaleza”, la cual busca convertir a esta casa en una vinícola 100% ecológica que utilice métodos de producción con un impacto reducido en su entorno natural.
Con la visión de que el champagne procede de la tierra y está en deuda con ella, Telmont busca expresar la gratitud y el respeto por la naturaleza a través de los siguientes objetivos:
Preservar el terruño
El 72% de las 24.5 hectáreas de la finca están certificadas en agricultura ecológica o en proceso de conversión. Telmont busca alcanzar el 100% para 2025. Además, las uvas con las que producen sus etiquetas están en camino para ser orgánicas en su totalidad.
Generalizar el ecodiseño
La Maison ha prohibido toda producción y uso de envases exteriores o cajas de regalo. Las botellas transparentes dejaron de fabricarse para ser sustituidas únicamente por botellas verdes, 100% reciclables y fabricadas con un 85% de vidrio reciclado.
Transición a energías verdes
Telmont aspira al fomento del uso de fuentes de energía «verdes» en todas sus actividades. Esto implica la compra y el desarrollo de un sistema de producción de energía solar in situ. Además del uso de vehículos eléctricos y su política de transporte aéreo cero para el suministro y la distribución de sus botellas.
Exclusividad y transparencia
Cada botella de Telmont está numerada, lo que permite seguir su itinerario de producción. Asimismo las etiquetas delanteras de sus productos contienen toda la información relacionada con la producción y el contenido detallado de sus ingredientes.
Cabe destacar que Telmont llegará a México con tres de sus etiquetas premium: Réserve Brut, Réserve Rosé y Blanc de Blancs.
«Mi primera experiencia de cata del Champagne Telmont fue un hermoso descubrimiento. Los vinos tenían una personalidad, una presencia, una complejidad y una madurez únicas, conservando al mismo tiempo una notable estética. Respaldado por el Grupo Rémy Cointreau y junto a Bertrand Lhôpital, me siento muy afortunado de dirigir esta increíble aventura. Telmont es una casa con carácter, con un legado artesanal y una gran ambición, preparada para convertirse en abanderada de una nueva relación con la naturaleza. Tenemos un pie arraigado en la tradición y otro en la modernidad, y ambos pies dentro de la tierra». – Ludovic du Plessis, Presidente de la Casa Telmont.
Sobre Telmont
Acerca de la Casa de Telmont:
Fundada en 1912, la Casa de Champagne Telmont, anteriormente conocida como ‘J de Telmont’, se encuentra en Damery, cerca de Épernay, Francia. Creada en el contexto de las revueltas del champagne por Henri Lhôpital, un valiente viticultor local, la Casa sigue siendo familiar y visionaria: Bertrand Lhôpital, Maestro de Bodega y Responsable de Viticultura de la Casa Telmont, representa actualmente la cuarta generación. Su compromiso inquebrantable con el respeto de su terroir ha llevado a la Casa a adoptar un enfoque medioambiental altamente exigente. En 2017, obtuvieron su primera certificación AB (agricultura orgánica) para una parte de sus viñedos, resultado de una labor de amor y paciencia, lo que demuestra una vez más el compromiso de la Casa con la preservación del medio ambiente. El grupo Rémy Cointreau se identificó con los valores de la Casa y adquirió una participación mayoritaria en octubre de 2020. Renombrada como Telmont en 2021, la Casa encarna un estilo único: nuestros champagnes son etéreos pero estructurados, equilibrados entre tensión y frescura, una armonía perfecta. Champagne Telmont permite que el terroir se exprese a través de sus vinos, utilizando su saber hacer para ayudar a revelar las diversas facetas de la naturaleza.
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Fuente: PR